Domaine du Couvent
Simon & Guy Capmartin
L’histoire du Domaine débute en 1985 lorsque Guy Capmartin décide de partir
du domaine familial pour créer le sien !
Son fils, Simon a le déclic pour ce métier de vigneron lors de ses études et il décide alors de travailler auprès de son père.
Le Domaine
(Version officielle)
On retrouve ce domaine dans l’ancien Couvent de Maumusson-Laguian, agrippé depuis le XVIIIème siècle à la roche calcaire d’une ancienne carrière.
La première cuvée du domaine, « Tradition » date de 1987, deux ans après sa création par Guy Capmartin.
En 2007, il réfléchit à une agriculture biologique pour un meilleur équilibre avec son environnement et obtient le label AB en 2010.
Le premier millésime bio date de 2013.
Infos
Pêle mêle
- Vins AOC Madiran & Pacherenc du Vic Bilh
- Rosés
- Terroir argilo-calcaire
- AB depuis 2010
Les pépites du domaine
Le chai enterré
Leurs vins
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Leurs expériences Madiran
Ils vous ont concoctés des rendez-vous plein d’attention et de convivialité !
Visite & degustation du domaine
Offrez-vous une dégustation au domaine en compagnie de Simon. Avec lui, découvrez les secrets de ses vins et dégustez leurs cuvées.
- Accueil & présentation du domaine
- Dégustation des vins
à partir de
15 €
p/pers.
Découvrir le domaine du Couvent autrement...
A partir de 20 participants
