Tradition

Château du Pouey

Millésime : 2017
Château du Pouey
grappe tannat
pas de type particulier
Côté dégustation : Robe limpide et profonde, couleur rubis. Le nez, puissant et fruité est dominé par des notes de fruits rouges, cassis et d'épices. La bouche, généreuse et équilibrée est caractérisée par des tanins ronds. La finale est très aromatique.

Prix à l’unité

8,00

Côté technique...

Cépages

60% Tannat - 20% Cabernet Franc - 20% Cabernet Sauvignon

Elevage & Vinification

Vendange à maturité optimale de la pellicule et des pépins suivi d'un égrappage, foulage, macération pré-fermentaire à froid remontages délestages, cuvaison entre 15 et 20 jours avec maîtrise des températures

Récompenses

Services

Entre 15 et 17°

Accord

Les auteur(e)s de vos sensations...

Bastien Lanusse
Château du Pouey - Bastien Lanusse - Chez Madiran

Et si vous alliez déguster ce vin chez son vigneron ? 

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