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L'Aydasse

2020
AOC Pacherenc-du-Vic-Bilh
75cl
Bastien & Laura Lanusse - Château du Pouey - Chez Madiran - c. photo G. Delle Vedove

Laura & Bastien Lanusse

Château du Pouey

13,50

Soit : 18.67 € / litre

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Coffret Cadeau kraft 2,50 €

Emballage anti-casse

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Dans le chai...

Raisin vins rouge - Chez Madiran
Cépage(s)

100 % Petit Manseng

Chez Madiran - vins bio hve élevés en cuve
Vinification

Vendanges manuelles fin novembre/début décembre de raisins sur mûris et très concentrés, récoltés en deux à trois tris successifs . Egrappage, foulage, pressurage pneumatique, vinification.

barrique
Elevage

En cuve inox

Profil du vin

Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 12°

Côté dégustation

Visites dans les domaines

A découvrir à 8 - 12°

La dégustation de Vanessa & Kristel

Belle robe dorée. Le nez franc, composé de fruits exotiques et confits s’accompagne d’une touche vanillée. La bouche riche, ample, très gourmande, offre une longue finale sur des notes de miel.

Accords mets et vins

Entrées froides, Foie gras poêlé, Fromage de Chèvre, Fromages à Pâte persillée, Desserts au chocolat

Guide Hachette 2021 : 2 étoiles pour le millésime 2019

1 étoile Guide Hachette 2019

Sélectionné par la revue des Vins de France

Laura & Bastien Lanusse

Château du Pouey

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Bastien & Laura Lanusse - Château du Pouey - Chez Madiran - c. photo G. Delle Vedove

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