Rosé d’une nuit

2022
IGP Béarn
75cl
Jean Paul Cazenave - Domaine Dou Bernès - CHEZ MADIRAN

Jean Paul Cazenave

Domaine Dou Bernès

6,50

Soit : 7.33 € / litre

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Dans le chai...

Cépages - ChezMadiran
Cépage(s)

50% Cabernet Franc - 50% Tannat

Vinification - dans le chai - Chez Madiran
Vinification

Récolte manuelle. Pressage puis mise au froid pour débourbabe naturel. Fermentation à température régulée.

barrique
Elevage

En cuve inox de 5 mois

Profil du vin

Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 13,5°

Côté dégustation

Visites dans les domaines

A découvrir à 12°

La dégustation de Vanessa & Kristel

Belle robe étincelante d’un rose profond. Un nez puissant aux notes de framboise. C’est un vin généreux avec une pointe de sucrosité qui régale.

Accords mets et vins

Apéritifs, grillades, salades de saison

Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris 2006 pour le Béarn Rosé AOC 2005

Jean Paul Cazenave

Domaine Dou Bernès

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