Torus sec

2015
AOC Pacherenc-du-Vic-Bilh sec
75cl

Laurence & Alain Brumont

Vignoble Brumont

9,00

Soit : 12 € / litre

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Dans le chai...

Cépages - ChezMadiran
Cépage(s)

Petit Courbu, Petit Manseng, Gros Manseng

Vinification - dans le chai - Chez Madiran
Vinification

Macération pré-fermentaire à froid Sélection des jus. Fermentation à 16/18°C pendant 15 jours.

barrique
Elevage

Un an d'élevage en cuve sur lies fines

Profil du vin

Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 13,5°

Côté dégustation

Visites dans les domaines

A découvrir à 7°

La dégustation de Vanessa & Kristel

Un nez charmeur. Une attaque intense sur des notes de pêches et poires. Ce vin est rond en bouche et on retrouve en finale des notes de fleurs blanches qui vous laisse sur une notes toute en fraîcheur.

Accords mets et vins

Idéal pour la cuisine orientale et japonaise, les plats épicés, poissons grillés.

Pas de récompense… Pour l’instant !!

Laurence & Alain Brumont

Vignoble Brumont

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