Céleste (Magnum) – Cuvée Privée
2017
AOC Madiran
150 cl
Marie & Yann
Domaine Laffont
85,00€
Soit : 56.67 € / litre
Disponibilité : En stock
Emballage anti-casse
livraison Point Relay et domicile
Paiement sécurisé
Dans le chai...
Cépage(s)
100% Tannat
Vinification
Vendanges manuelles triées. Macération longue de 28 jours. Vinification avec pigeage à 25°C
Elevage
Elevage en fûts de chêne de 500 litres 22 à 24 mois
Profil du vin
Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 14°
Côté dégustation
A découvrir à Servir entre 16 et 18°
Etape 1
A l'oeil
Rouge rubis intense et profond.
Etape 2
Au nez
Le nez est fin, élégant et complexe avec des arômes de fruits noirs et torréfiés (de café, havane, mentholé)
Etape 3
En bouche
Une attaque très riche en bouche, suivie d’une consistance avec des tannins soyeux. Des saveurs très fines, précises et boisées.
La dégustation de Vanessa & Kristel
Une attaque très riche en bouche, suivie d’une consistance avec des tannins soyeux. Des saveurs très fines, précises et boisées.
Accords mets et vins
A servir à température ambiante avec des viandes rouges, du canard, des côtes de bœuf grillées, tajine d’agneau, tomates et romarin.
Pas de récompenses… Pour l’instant !
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