Céleste (Magnum) – Cuvée Privée
2015
AOC Madiran
150 cl
Marie & Yann
Domaine Laffont
85,00€
Soit : 56.67 € / litre
Emballage anti-casse
livraison Point Relay et domicile
Paiement sécurisé
Dans le chai...
Cépage(s)
100% Tannat
Vinification
Vendanges manuelles triées. Macération longue de 28 jours. Vinification avec pigeage à 25°C
Elevage
Elevage en fûts de chêne de 500 litres 22 à 24 mois
Profil du vin
Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 14°
Côté dégustation
A découvrir à Servir entre 16 et 18°
A l'oeil
Rouge rubis intense et profond.
Au nez
Le nez est fin, élégant et complexe avec des arômes de fruits noirs et torréfiés (de café, havane, mentholé)
En bouche
Une attaque très riche en bouche, suivie d’une consistance avec des tannins soyeux. Des saveurs très fines, précises et boisées.
La dégustation de Vanessa & Kristel
Une attaque très riche en bouche, suivie d’une consistance avec des tannins soyeux. Des saveurs très fines, précises et boisées.
Accords mets et vins
A servir à température ambiante avec des viandes rouges, du canard, des côtes de bœuf grillées, tajine d’agneau, tomates et romarin.
Pas de récompenses… Pour l’instant !
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