Manseng, mon amour
Les vins
AOC Pacherenc du Vic Bilh Sec, Vin de France, Côtes de Gascogne
Les cépages
Gros Manseng et Petit Manseng pour des vins blancs secs tout en fruits avec des notes d'agrumes franches et rafraîchissantes. Nos vignerons sont les alchimistes des arômes et peuvent les assembler avec le Petit Courbu et l'Arrufiac, les bâtonner en barrique ou encore les élever en jarre pour explorer toute la richesse de ces cépages sur notre terroir.
A tester absolument sur
des viandes blanches, des fromages à pâte molle ou frais. A l'apéritif et plus traditionnellement sur les poissons et crustacés.