Eden sec
2023
AOC Pacherenc-du-Vic-Bilh sec
75cl
Bastien Lanusse
Château du Pouey
9,50€
Soit : 11.34 € / litre
Disponibilité : En stock
Emballage anti-casse
livraison Point Relay et domicile
Paiement sécurisé
Dans le chai...
Cépage(s)
80 % Gros Manseng - 20 % Petit Manseng
Vinification
Vendanges mi-octobre de raisins. Egrappage, foulage, pressurage pneumatique, vinification.
Elevage
Elevé sur lies fines en cuves inox durant 6 à 8 mois avec batonnage tous les 10 à 15 jours
Profil du vin
Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 13,5°
Côté dégustation
A découvrir à 6 -9°
Etape 1
A l'oeil
Couleur or, limpide, reflets jaune paille.
Etape 2
Au nez
Aromatique, beurré, légers arômes de fleurs jaunes, légers arômes de citron, généreux arômes de fruits exotiques, légers arômes de beurre.
Etape 3
En bouche
Complexe, intense, gouleyante, légères notes de citron, généreuses notes de fruits exotiques, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance, notes de beurre.
La dégustation de Vanessa & Kristel
Belle robe paille clair. Le nez évoque des notes beurrées nuancées de fruits. La bouche est fraîche, généreuse avec une complexité aromatique. La finale est acidulée.
Accords mets et vins
Plateaux de charcuterie, Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Viandes blanches, Spécialités orientales
Guide Hachette 2022 : 1 étoile pour le millésime 2020
Médaille d’Or pour le millésime 2019 au Concours Mondial des Vins Féminalise 2021
Guide Hachette 2021 : 1 étoile pour le millésime 2019
15/20 dans le Grand Tasting Bettane Desseauve
Sélectionné par la revue des vins de France
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