Les Sens De La Vie
2018
AOC Madiran
75cl
Clos Les Mets d’Ames
15,00€
Soit : 20 € / litre
Emballage anti-casse
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Dans le chai...
Cépage(s)
75% Tannat - 25% Cabernet Sauvignon
Vinification
vendanges manuelles, système gravitaire au Chai Tri des baies manuel sur Table, macération préfermentaire à froid, infusion, travail en méthode douce sur les fruits, fermentations naturelles, vin non collé, très faible teneur en sulfites
Elevage
Elevage en cuve béton et en foudre bois tronconnique bourguignon – élevage d’un an.
Profil du vin
Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 14°
Côté dégustation
A découvrir à 15 - 17°
A l'oeil
Au nez
En bouche
La dégustation de Vanessa & Kristel
Ce breuvage biodynamique est un vin de plaisir, fruité, frais et gourmand. Présence de tanins fins et élégants. Un vin vivant et vibrant !
Accords mets et vins
A déguster avec des viandes rouges, des desserts chocolatés, des plats épicés orientaux
Pas de récompense… Pour l’instant !!
Découvrez toutes leurs cuvées
