Constance
2021
AOC Madiran
Claire & Marion Bortolussi
Domaine Berthoumieu
13,50€
Soit : 14.67 € / litre
Disponibilité : En stock
Emballage anti-casse
livraison Point Relay et domicile
Paiement sécurisé
Dans le chai...
CĂ©page(s)
60% Tannat, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Pinenc.
Vinification
Vendanges fin septembre. Fermentation avec macération de 28 jours en cuves béton avec pigeage et délestage.
Elevage
Elevage de 18 mois, pour 2/3 en cuves béton et 1/3 en fût de chêne d'un vin et plus.
Profil du vin
Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 14°
Côté dégustation
A découvrir à 15°
Etape 1
A l'oeil
Robe grenat foncé
Etape 2
Au nez
Le nez dévoile des notes franches de cassis, de mûre et de framboise accompagnées de fines notes épicées
Etape 3
En bouche
En bouche ce vin est généreux et aromatique
La dégustation de Vanessa & Kristel
Ses tanins bien fondus sont veloutés. Une cuvée qui conjugue typicité et modernité. Le Tannat largement majoritaire imprime son style et son efficacité.
Accords mets et vins
Confits et magrets de canard, viandes rouges, rôtis de veau ou de porc et fromages de vache affinés.
Pas de rĂ©compense… Pour l’instant !
DĂ©couvrez toutes leurs cuvĂ©esÂ