Oihana (Rupture de Stock temporaire)

Domaine Poujo

Millésime : 2016
Domaine Poujo
grappe tannat
pas de type particulier
Côté dégustation : Nez floral (violette) et fruité (mûre, cassis), légèrement vanillé. Le nez est frais et aérien. Bel équilibre. Une agréable douceur imprègne une chair souple, fruitée et subtilement boisée, soutenue par des tanins fins et enrobés.

Prix à l’unité

10,00

Côté technique...

Cépages

100% Tannat

Elevage & Vinification

Vinification séparée des cépages classique. Macération pré-fermentaire à froid. Fermentation en cuve à température contrôlée. Elevage 2/3 en barriques de un vin et 1/3 en cuve.

Récompenses

Services

Servir entre 16 et 18°

Accord

Les auteur(e)s de vos sensations...

Sylvie & Philippe Lanux
Chez Madiran - Domaine Poujo - Philippe et Sylvie LANUX

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