Oihana
2020
AOC Madiran
75cl
Sylvie & Philippe Lanux
Domaine Poujo
12,50€
Soit : 15.34 € / litre
Emballage anti-casse
livraison Point Relay et domicile
Paiement sécurisé
Dans le chai...
Cépage(s)
100% Tannat
Vinification
Vinification classique(vendange éraflée et foulée). Vinification séparée des cépages. Macération préfermentaire à froid. Fermentation en cuve à température contrôlée. Macération longue de15à 20 jours.
Elevage
En barrique pour 1/3
Profil du vin
Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 14°
Côté dégustation
A découvrir à 15°
A l'oeil
Rouge sombre et dense.
Au nez
Un boisé subtil qui s’accorde avec des notes de cerises mures.
En bouche
Attaque vive et la longueur sur des notes d’épices.
La dégustation de Vanessa & Kristel
Nez floral (violette) et fruité (mûre, cassis), légèrement vanillé. Le nez est frais et aérien. Bel équilibre. Une agréable douceur imprègne une chair souple, fruitée et subtilement boisée, soutenue par des tanins fins et enrobés.
Accords mets et vins
Pièces du boucher, magrets grillés.
Pas de récompense… Pour l’instant !!
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