Domaine de Maouries
Isabelle DUFAU
En voilà un bel exemple de travail en famille !
Au Domaine de Maouries, Isabelle gère la vente à la propriété, la logistique et la comptabilité. Pour le reste, il y a Pascal et Philippe, ses frères. La nouvelle génération s’affaire également à la tâche, puisque Claire rejoint l’équipe !
A chacun sa mission, mais toujours en cohésion et complémentarité pour effectuer les différents travaux.
Le Domaine
(Version officielle)
L’histoire du Domaine débute en 1907, avec ses 28 ha de vignes plantées sur 3 communes différentes.
C’est une affaire de famille depuis maintenant 5 générations ! Aujourd’hui ce sont les enfants Dufau qui la gèrent : Isabelle, Pascal et Philippe. La nouvelle génération les accompagne avec Claire, préposée à la vente aux professionnels France et export, à la conduite du vignoble et aux vinifications.
La famille fait le choix d’une vinification traditionnelle de ses vins en privilégiant toujours le fruit et l’équilibre.
Afin d’aller plus loin dans leurs techniques, le Domaine vient tout juste d’être certifié HVE.
Isabelle, Philippe, Pascal & Claire
Infos
Pêle mêle
- Vins AOC Madiran & Pacherenc du Vic Bilh
- Rosés, vins mutés, Côtes de Gascogne et Saint-Mont
- 28 hectares (dont 5 en Madiran & 1,5 en Pacherenc)
- Terroir d'argile, de calcaire et de galets
- HVE depuis 2019
La pépite du domaine
Leurs vins
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Visite & degustation du domaine
Offrez-vous une dégustation au domaine en compagnie de Claire et Isabelle. Avec elles, découvrez les secrets de leurs vins et dégustez leurs cuvées.
- Accueil & présentation du domaine
- Dégustation des vins
à partir de
15 €
p/pers.
Découvrir le domaine de Maouries entre amis...
15 personnes minimum
