Tradition
2018
AOC Madiran
75cl
Jean Paul Cazenave
Domaine Dou Bernès
8,00€
Soit : 9.33 € / litre
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Dans le chai...
Cépage(s)
80% Tannat - 20% Cabernet Franc
Vinification
Vendanges Manuelles. Vinification à la parcelle par cuverie distincte. Macération et fermentation de 18 à 25 jours.
Elevage
En cuve inox de 18 moois
Profil du vin
Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 14°
Côté dégustation
A découvrir à 16°
A l'oeil
Robe rouge grenat avec une belle brillance
Au nez
Les fruits rouges sont dominants
En bouche
Bouche harmonieuse et sur le fruit
La dégustation de Vanessa & Kristel
Robe généreuse, profonde. Le nez est frais aux arômes de fruits rouges. C’est un vin d’une belle souplesse et flatteur au palais. Un vin plaisir !
Accords mets et vins
Assortiments de tapas, pizzas, lasagnes, cuisine de bistrot, grillades.
Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine 2012 : Médaille de Bronze pour le Madiran Tradition AOC 2009
Concours des Vins du Sud-Ouest 2006 : Médaille de Bronze pour le Madiran Tradition AOC 2003
Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine – Médaille d’argent : Madiran 1999 (primé en 2002) – 2001 (primé en 2004) – 2003 (primé en 2006)
Concours Général Agricole de Paris 2015 : Médaille de Bronze pour le Madiran Cuvée AOC 2012
Concours Général Agricole de Paris 2014 : Médaille d’Or pour le Madiran Cuvée AOC 2011
Concours Général Agricole de Paris 2012 : Médaille d’Argent pour le Madiran Cuvée AOC 2010
Concours Général Agricole de Paris 2007 : Médaille d’Or pour le Madiran Cuvée AOC 2003
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