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Pacherenc Doux

2017
AOC Pacherenc-du-Vic-Bilh
75cl
Christine DUPUY - Domaine Labranche Laffont - Chez Madiran

Christine Dupuy

Domaine Labranche Laffont

16,00

Soit : 21.34 € / litre

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Coffret Cadeau kraft 2,50 €

Emballage anti-casse

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Dans le chai...

Raisin vins rouge - Chez Madiran
Cépage(s)

Majoritairement Petit Manseng

Chez Madiran - vins bio hve élevés en cuve
Vinification

Macération pelliculaire de 16 heures sur le Petit Manseng après éraflage. Pressurage puis débourbage. Stabulation à 4°c durant 12 jours. Fermentation en barrique de 3 et 4 vins.

barrique
Elevage

Elevage sur lies fines 8 mois en barrique

Profil du vin

Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 14°

Côté dégustation

Visites dans les domaines

A découvrir à 8 - 10°

La dégustation de Vanessa & Kristel

Ce vin offre un fruité intense aux notes d’ananas et de mangue. Doté d’une fraîcheur caractéristique, il se distingue par son équilibre gourmand.

Accords mets et vins

A déguster à l’apéritif, avec du foie gras, mais aussi avec des fromages persillés, des desserts, des tartes à l’abricot ou au coing

Pas de récompense… Pour l’instant !!

Christine Dupuy

Domaine Labranche Laffont

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Christine DUPUY - Domaine Labranche Laffont - Chez Madiran
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