Tradition
2018
AOC Madiran
75cl

Christine Dupuy
Domaine Labranche Laffont
10,00€
Soit : 13.34 € / litre
Emballage anti-casse
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Dans le chai...

Cépage(s)
70% Tannat - 20% Cabernet Franc - 10% Cabernet Sauvignon

Vinification
Eraflage 100%, cuvaison de 18 jours

Elevage
Elevage 18 mois en cuve
Profil du vin
Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 14°
Etape 1

A l'oeil
Robe rouge intense
Etape 2

Au nez
Arômes de cassis, mûre, cèdre et de cuir
Etape 3

En bouche
Bouche riche, profonde et structurée. Les tanins sont soyeux
La dégustation de Vanessa & Kristel
Le nez présente d’abord des arômes de cassis, mûre, cèdre et de cuir. En bouche, l’attaque est ronde, avec des tanins mûrs et bien enrobés par une intensité aromatique de fruits noirs. La finale, elle, est épicée.
Accords mets et vins
A déguster avec du canard, du gibier, de la viande rouge
1 étoile au Guide Hachette 2018 : “… plus expressif en bouche, gourmand et gras, il est équilibré par une belle tension…”

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