Tradition

2018
AOC Madiran
75cl
Christine DUPUY - Domaine Labranche Laffont - Chez Madiran

Christine Dupuy

Domaine Labranche Laffont

10,00

Soit : 13.34 € / litre

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Dans le chai...

Cépages - Chez Madiran
Cépage(s)

70% Tannat - 20% Cabernet Franc - 10% Cabernet Sauvignon

Chez Madiran - vins bio hve élevés en cuve
Vinification

Eraflage 100%, cuvaison de 18 jours

barrique
Elevage

Elevage 18 mois en cuve

Profil du vin

Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 14°

Côté dégustation

Visites dans les domaines

A découvrir à 16°

La dégustation de Vanessa & Kristel

Le nez présente d’abord des arômes de cassis, mûre, cèdre et de cuir. En bouche, l’attaque est ronde, avec des tanins mûrs et bien enrobés par une intensité aromatique de fruits noirs. La finale, elle, est épicée.

Accords mets et vins

A déguster avec du canard, du gibier, de la viande rouge

1 étoile au Guide Hachette 2018 : “… plus expressif en bouche, gourmand et gras, il est équilibré par une belle tension…”

Christine Dupuy

Domaine Labranche Laffont

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Christine DUPUY - Domaine Labranche Laffont - Chez Madiran
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