Pacherenc Sec
2021
AOC Pacherenc-du-Vic-Bilh sec
75cl
Christine Dupuy
Domaine Labranche Laffont
15,00€
Soit : 18.67 € / litre
Emballage anti-casse
livraison Point Relay et domicile
Paiement sécurisé
Dans le chai...
Cépage(s)
70 % Gros Manseng - 30 % Petit Manseng
Vinification
Vinification traditionnelle
Elevage
Élevage en barrique de 2 à 4 vins pendant 2 mois sur lies fines avec batonnage
Profil du vin
Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 14,5°
Côté dégustation
A découvrir à 10 - 11 °
A l'oeil
Robe jaune vive et limpide
Au nez
Nez expressif sur les arômes de fruits exotiques et d’agrumes
En bouche
Bouche fruitée et fraîche (légèrement sur la tension) avec une légère rondeur
La dégustation de Vanessa & Kristel
Les arômes de fruits exotiques et d’agrumes dominent dès le nez et l’attaque. Cette cuvée à l’expression pure, offre une agréable fraîcheur qui lui confère une personnalité à part.
Accords mets et vins
A déguster avec du thon (germon) Basquaise, des fromages, de la volaille
1 étoile au Guide Hachette 2019 : “… une attaque vive prélude à un palais rond, presque moelleux, où l’on retrouve le miel et les fruits à coque…”
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