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Les Grains d'Elise
2019
AOC Pacherenc-du-Vic-Bilh
50cl

Domaine Sergent
Domaine Sergent
15,00€
Soit : 28 € / litre
Emballage anti-casse
livraison Point Relay et domicile
Paiement sécurisé
Livraison en point relay à partir de 4,90 €.
Livraison à domicile sur RDV
Livraison gratuite à partir de 150 € d’achat.
Retrait en magasin
Dans le chai...

Cépage(s)
Petit Manseng

Vinification
Egrappés et foulés. Presse lente par pressoir pneumatique. Débourbage par le froid, Fermentation en barrique neuve et bâtonnage/

Elevage
Elevage sur lies et en barrique de 7 mois
Profil du vin
Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 12,5°
Etape 1

A l'oeil
Jaune or. Reflets brillants teintés d’orange
Etape 2

Au nez
Une belle sucrosité mêlée aux notes toastés
Etape 3

En bouche
L’attaque est soyeuses, gourmande. Notes de fruits à chair blanches sont denses. Un joli gras persistant.
La dégustation de Vanessa & Kristel
Ce Pacherenc doux est une vendange tardive issu d’une sélection parcellaire du domaine. C’ est un vrai nectar aux arômes de fruits très mûrs, de noisettes et de pain grillé.
Accords mets et vins
Fromage de brebis affiné, roquefort, foie gras
Pas de récompense… pour l’instant !
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