boule de noel-vin- chez madiran

Tradition Doux

2020
AOC Pacherenc-du-Vic-Bilh
75cl
Brigitte & Corinne DOUSSEAU - Domaine Sergent - CHEZ MADIRAN

Brigitte & Corinne Dousseau

Domaine Sergent

10,50

Soit : 14 € / litre

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Coffret Cadeau kraft 2,50 €

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Dans le chai...

Cépages - ChezMadiran
Cépage(s)

80% Petit Manseng - 20% Gros Manseng

Chez Madiran - vins bio hve élevés en cuve
Vinification

Egrappage total. Presse lente. Débourbage à froid. Fermentation en cuve sur lies fines.

barrique
Elevage

Elevage en cuve inox

Profil du vin

Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 13°

Côté dégustation

Visites dans les domaines

A découvrir à 10° ou 12°

La dégustation de Vanessa & Kristel

Son nez discret se dévoile peu à peu à l’aération avec des notes de fruits exotiques, d’écorce d’orange. Sa bouche est riche, ample et généreuse. Sa pointe d’acidité prolonge ensuite le plaisir de la bouche qui devient délicieuse et interminable avec une très belle persistance aromatique.

Accords mets et vins

Guide Dussert Gerbert des Vins 2017 : “… a des arômes d’amande et d’agrumes, est un très joli vin, complexe et rond…”

Guide Dussert-Gerber des Vins 2015 : “… d’une belle harmonie, parts égales de Gros et Petit Manseng, aux notes florales complexes (rose, acacia…), persistant et vif au palais…”

Brigitte & Corinne Dousseau

Domaine Sergent

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