Tradition
2019
AOC Madiran
75cl
Brigitte et Corinne Dousseau
Domaine Sergent
9,90€
Soit : 12.67 € / litre
Emballage anti-casse
livraison Point Relay et domicile
Paiement sécurisé
Dans le chai...
Cépage(s)
80% Tannat - 10% Cabernet Franc - 10% Cabernet Sauvignon
Vinification
Egrappage total. Fermentation alcoolique en cuve inox. Micro oxygénation. Fermentation malo lactique en cuve béton.
Elevage
En cuve inox
Profil du vin
Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 14,5°
Côté dégustation
A découvrir à 16°
A l'oeil
Un rouge éclatant
Au nez
Des arômes de mûres, fruits murs.
En bouche
Une attaque harmonieuse sur le fruit. Un vin charnu.
La dégustation de Vanessa & Kristel
Nez frais aux arômes de fruits noirs : cassis, mûre avec quelques notes épicées : cannelle. Bouche ronde, souple avec des tanins enrobés. En bouche, toujours beaucoup de fruits noirs.
Accords mets et vins
Magrets, confits, cassoulets ou encore les tajines et coucous
Concours Général Agricole Paris 2022 : médaille d’or pour le millésime 2020
Guide Hachette 2021 : 2 étoiles coup de cœur pour le millésime 2018 “Des reflets violines éclairent la robe noire de ce Madiran généreux dans ses parfums de fruits noirs mûrs, de crème de cassis et d’épices. L’attaque est d’une grande suavité, la bouche ronde à souhait et de beau volume, avec tout le fruit attendu d’une vendange mûre à point. Des tanins, on n’en fait peu de cas tant ils sont enrobés, et la longue finale laisse une impression flatteuse.”
Médaille d’Or au CGA Paris 2015 pour le Millésime 2015
Guide Hachette 2014 : 2 étoiles
Découvrez toutes leurs cuvées
