Ostara

Domaine Damiens

Millésime : 2019
Domaine Damiens
grappe tannat
Bio
Côté dégustation : Arômes de fraise, de bourgeons de cassis. Sa bouche est onctueuse et suave. 

Prix à l’unité

7,50

Côté technique...

Cépages

100% Cabernet Franc

Elevage & Vinification

Rosé de "saignée" (le jus est sortit des cuves de macération après seulement 6h de macération). La saignée se réalise de manière statique sans action mécanique. La fermentation se réalise en cuve à basse température pour garder un maximum de "fraîcheur".

Récompenses

Services

Servir à 12°

Accord

Les auteur(e)s de vos sensations...

Pierre Michel Beheïty
Pierre-Michel BEHEITY - Domaie Damiens - Chez Madiran

Et si vous alliez déguster ce vin chez son vigneron ? 

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