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Les 2 vaches rouges

2018
Vin de France
75 clcl
François Laplace - vignobles Laplace - Crédit Photo Gaëlle Delle Vedove - CHEZ MADIRAN

François Laplace

Château d’Aydie

11,50

Soit : 15.33 € / litre

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Coffret Cadeau kraft 2,50 €

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Dans le chai...

Raisin vins rouge - Chez Madiran

Cépage(s)

100% Tannat
Chez Madiran - vins bio hve élevés en cuve

Vinification

Macération pré-fermentaire à froid. Extraction pendant la phase pré-fermentaire. Vinification à température moyenne à basse (environ 20°).
Chez Madiran - vins bio hve élevés en cuve

Elevage

Elevage en cuve inox de 6 mois

Profil du vin

Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 13,5°

Côté dégustation

verre rose

A découvrir à 16 ° ou légèrement frais.

La dégustation de Vanessa & Kristel

Robe rouge grenat avec des reflets violacés. Nez aux arômes charmeurs de fruits rouges et de fruits à chair blanche. Bouche flatteuse de par sa rondeur, sa souplesse et la fraîcheur du fruit.

Accords mets et vins

Planches de tapas, cuisine de brasserie ou encore recettes italiennes.

Médaille d’Or – Concours Avivin 2020

4 Verres au guide Hubert : “Un vin plaisir”

François Laplace

Château d'Aydie

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François Laplace - vignobles Laplace - Crédit Photo Gaëlle Delle Vedove - CHEZ MADIRAN

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