boule de noel-vin- chez madiran

Les vieilles vignes

2017
AOC Madiran
75cl
Chez Madiran - Famille Capmartin Domaine du Couvent

Simon & Guy Capmartin

Domaine du Couvent

10,50

Soit : 13.34 € / litre

Vous souhaitez offrir cette cuvée à Noël ?
Coffret Cadeau kraft 2,50 €

Emballage anti-casse

livraison Point Relay et domicile

Paiement sécurisé

Livraison en point relay à partir de 4,90 €.
Livraison à domicile via Ups à prix coûtant
Livraison gratuite en France à partir de 190 € d’achat.
Retrait en magasin

Dans le chai...

Cépages - ChezMadiran
Cépage(s)

80% Tannat - 20% Cabernet Sauvignon

Chez Madiran - vins bio hve élevés en cuve
Vinification

Éraflage : séparation des grains de raisin de leur rafle. Macération pré-fermentaire à froid. Pigeages manuels et remontage en cuves béton ouvertes de 70 hL

barrique
Elevage

12 mois en fut de chêne de 500 L puis 6 mois en cuve inox

Profil du vin

Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Contient des sulfites
Vin : 13,5°

Côté dégustation

Visites dans les domaines

A découvrir à 18°

La dégustation de Vanessa & Kristel

Un vin structuré, aux arômes de fruits mûrs, épices et tanins très élégants. Un mariage réussi de caractère et de finesse. Les épices douces comme la muscade répondent au bois précieux de santal, à des notes vanillées et au cassis écrasé.

Accords mets et vins

A déguster avec un carré d’agneau rôti servi avec de l’ail confit, des daubes, viandes rouges, grillades, magrets, fromages…

Guide Rouge RVF 2015 : 14/20 «Dans la même veine que la Cuvée du Couvent du même millésime, ce vin exprime une qualité de fruit très au dessus de la moyenne. Des tanins serrés et un jus alerte, beaucoup de et une réelle harmonie.»

Gilbert & Gaillard : 87/100 «Robe noire, reflets pourpres. Nez typé, cassis, mures, suie, note florale, élégant boisé grillé. En bouche un vin svelte, concentré, dense, bien alerte, en pleine adolescence. Très prometteur. Nous attendrons sa maturité avec impatience.»

Simon & Guy Capmartin

Domaine du Couvent

Découvrez

Chez Madiran - Famille Capmartin Domaine du Couvent

Découvrez toutes leurs cuvées 

Vous aimerez peut-être aussi…

Nos engagements

Conseil vin - Chez Madiran

Nous dégustons les vins en compagnie des vignerons pour vous donner des conseils éclairés

Lien vignerons - Chez Madiran

Nous avons des liens forts avec nos vignerons pour mieux vous raconter l’histoire de vos vins

Vins conservés en cave naturelle - Chez Madiran

Vos vins sont conservés en cave naturelle jusqu’à l’expédition

Emballage soigné - Chez Madiran

Nous emballons toutes vos commandes avec soin dans des cartons sécurisés.

0
    0
    Votre panier
    Votre panier est vide Retour à la boutique
    Retour haut de page

    Votre message

    • Nous c'est Vanessa & Kristel, nous allons nous occuper de votre séjour. Et vous, qui êtes vous ?
    • A quelle adresse @ peut on vous contacter ?
    • Vous préférez que l'on vous joigne par téléphone ? Sans soucis, votre heure sera la nôtre.
    • :