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L'instant

2019
AOC Madiran
Guy et Simon CAPMARTIN - Domaine du Couvent - Chez Madiran

Simon & Guy Capmartin

Domaine du Couvent

9,50

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Coffret Cadeau kraft 2,50 €

Emballage anti-casse

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Livraison à domicile sur RDV
Livraison gratuite à partir de 150 € d’achat.
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Dans le chai...

Raisin vins rouge - Chez Madiran

Cépage(s)

50% Tannat - 50% Cabernet Sauvignon
Chez Madiran - vins bio hve élevés en cuve

Vinification

Elevage

Profil du vin

Gourmand et fruité
fruité
Corps
Structure
Longueur
Finale
Vin : 14°

Côté dégustation

verre rose

A découvrir à Servir à 14°

La dégustation de Vanessa & Kristel

Ce Madiran est souple et élégant. Au nez, des arômes de petits fruits noirs (cassis) se révèlent. En bouche, ce vin est frais avec des tanins fins, discrets et bien enveloppant.

Accords mets et vins

Guide Rouge RVF 2015 : 15/20 “Un Madiran sur le fruit et la tendresse, presque gouleyant, cela existe! Moitié Tannat moitié Cabernets, avec un élevage en cuve : une réussite. Cette cuvée privilégie le naturel des saveurs, et la finesse du grain. Dynamique et digeste, à essayer absolument.”

Gilbert & Gaillard : 85/100 “Robe sombre brillante, reflets pourpres. Nez timide, baies noires, note toastée. Attaque ronde, matière succulente, ample, dense, peu expressive, encadrée par une structure assez sévère. Équilibré, impénétrable. On le laissera évoluer tranquillement.”

Simon & Guy Capmartin

Domaine du Couvent

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